冷凍クッキー・焼成クッキー−淡路浪漫菓子工房・サンマルク自慢の手作りスイーツ

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手作りクッキー
 

冷凍クッキー・焼成クッキー(手作りクッキー)のインターネット販売

冷凍クッキー・焼成クッキーも取寄せができます。プレゼントやちょっとしたご進物にも手作りクッキーはたいへん喜ばれているようです。サンマルク創業当時から、思いを込めてひとつひとつ丁寧に焼き上げている冷凍クッキー・焼成クッキーです。味はオートミール、胡麻、カレンツ、ナッツ、チョコチップ、フルーツ、大納言の7種類です。7種類×4枚ずつのお試しパックもありますので、ぜひお試しください。

もちろん焼いたものも購入できますが、サンマルクでは冷凍クッキーもご用意しております。冷凍クッキーとは焼く前の生地を冷凍したもので、ティータイムに食べたい分だけオーブンで焼くだけで、ちょうどお茶が沸いたころに焼きたての手作りクッキーが食べられます。急なお客様が来たときにもたいへん便利ですし、サンマルクの冷凍クッキーは個別包装されているのでいつも安心です。焼いているものと冷凍、必要な手作りクッキーを用途に合わせてお選びください。

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クッキー写真
 
冷凍クッキー焼成方法
上下の温度設定の出来る窯での焼成参考例
●温度 上火-----190度C
下火-----150度C
●時間 15分
●ダンパー 閉める

冷凍クッキー生地を、冷凍のまま鉄板に並べてそのまま焼いて下さい。
窯の温度は上火190度C、下火150度Cで窯に入れる。
窯の種類によって温度の差はありますが、通常15分で焼きあがります。
又、焼き上がりの具合はお好みにより、焼成時間を調整して下さい。
 
効用について
カレンツレーズン
果実、果皮には酒石酸が多く含まれておりコレステロールの低下にも作用します。
胡麻
成人病を防ぎ、ガンを退治し、アトピー性皮膚炎にも効果があるといわれています。
ナッツ
アーモンド、カシュナッツは高血圧動脈硬化に効用があります。
大納言
大豆にはポリフェノールが含まれており、骨粗しょう症予防とか抗酸化作用等、色々な効用があります。
チョコレート
チョコレートに含まれているカカオポリフェノールはガンやさまざまな病気の原因といわれる、活性酵素をおさえると、今注目されています。
 
 

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